Ce site est destiné à faire connaître notre association. Son objet principal est d'aider à construire le projet personnel et professionnel des jeunes élèves et étudiants de l'école de Saint-Ilan (commercialisation des produits alimentaires). Les membres-adhérents partagent, au sein de l'association, des activités liées à la gastronomie (ateliers culinaires, connaissance des vins, dégustation de produits du terroir), à la découverte culturelle des régions de France (itinéraires gourmands) et à la promotion des restaurants de terroir.

Samedi 13 octobre 6 Gourmets étaient inscrits au premier atelier bière proposé par la microbrasserie DIMEZELL de Quessoy. A 9 h ils étaient accueillis avec café et croissants par Christophe Chanvril, co-créateur de la brasserie. Les apprentis brasseurs organisés en binômes, ont choisi la bière qu'ils souhaitaient brasser : la brune (London Porter) pour Pascale et Anne, la blonde (Pale Ale) pour Pascal et Thierry et l'ambrée (American amber ale) pour les deux Jean-Pierre. Conseillés par Christophe, le ma&i...


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Ajouté le 13/10/2018 par JPM - 0 réaction - Activités diverses
Les Gourmets "prennent de la bouteille" mais se portent bien ! Jeudi 11 octobre la soirée "découverte des vins" à laquelle participait une vingtaine de Gourmets a été l'occasion de souligner la belle vitalité et la bonne santé de l'association. Il s'agissait en effet de la 50ème soirée consacrée à la dégustation de vins de notre riche patrimoine viticole français. Nous sommes cependant loin d'avoir fait le tour de tous les vignobles et crus de France. Que les G...


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Ajouté le 12/10/2018 par JPM - 0 réaction - Ateliers œnologiques
Samedi 6 octobre, un groupe de 21 Gourmets a participé à la 15e escapade gourmande organisée par Annie Godet, Pascal Lorant et Jean Pierre Morin. Cette sortie les a conduits dans le Pays de Fougères. Départ à 8 h de Saint-Ilan pour Fougères. A 9 h 30, les participants étaient accueillis au pied de la forteresse de Fougères par le langueusien Paul Blin, Fougerais d'origine et de coeur. Toute la matinée, Paul Blin a conduit la visite du site retraçant, avec force anecdotes, 7 siècles de l'hiistoir...


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Ajouté le 08/10/2018 par JPM - 0 réaction - Escapades gourmandes